المواضيع الأخيرة | » مسلسل الحب سلطان الحلقة 11 كاملة الخميس أكتوبر 02, 2014 5:24 pm من طرف رشاء» برنامج طارق شو 10الخميس أكتوبر 02, 2014 5:23 pm من طرف رشاء» المتواجدين الآن الخميس أكتوبر 02, 2014 5:20 pm من طرف رشاء» روايتي الاولى بقلمي الحب الكبير الخميس أكتوبر 02, 2014 5:18 pm من طرف رشاء» تصميمي-أنشودة ليه الدنيا ماترحم-صور كورية متحركة 2014-صور حزينه انمي 2014-حصريالسبت سبتمبر 27, 2014 3:04 pm من طرف شروق الأمل1 » حصريا-تصميمي-صدفه-2014-صور كورية متحركة بنات2014السبت سبتمبر 27, 2014 2:52 pm من طرف شروق الأمل1 » موسيقى2014-تصميمي-جديد-حصري--وسائط كوريه متحركه2014السبت سبتمبر 27, 2014 2:48 pm من طرف شروق الأمل1 » أنآآ أشههدد يآفلآن إني عليييكك أغآآآآرالسبت سبتمبر 27, 2014 2:39 pm من طرف شروق الأمل1 » طرق تحفيز نمو الشعر بسرعه (مجربه) الأحد سبتمبر 21, 2014 10:53 pm من طرف بيان » نصايح للعناية بالبشرة الدهنية الأحد سبتمبر 21, 2014 10:49 pm من طرف نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه» كولكشن العيد 2015,كولكشن راقية,صور أطقم نسائية حلوة,كولكشن للعيدالأحد سبتمبر 21, 2014 10:43 pm من طرف نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه» .؟؟نائبه المديرهـالأحد سبتمبر 21, 2014 4:11 pm من طرف نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه» تصميمي للمنتدى ❤ الأحد سبتمبر 21, 2014 3:55 pm من طرف نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه» شهرنا الغالي - أمينة كرم | طيور الجنةالأحد سبتمبر 21, 2014 3:50 pm من طرف نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه» غرائب وعجائب حيرت العالم الأحد سبتمبر 21, 2014 3:18 pm من طرف Saher night » فاطمه غول وكريمالأحد سبتمبر 21, 2014 3:13 pm من طرف Saher night » أَحَقّرَ أُلٌأٌصُدٌقِأُء عَلٌى وّجَه أًلِأَرٌضً ... الأحد سبتمبر 21, 2014 3:02 pm من طرف شوجي » حلا الترك برنامج هو وهاي وهي الأحد سبتمبر 21, 2014 3:00 pm من طرف شوجي » حكم اعجبتني واتمنى تعجبكمالأحد سبتمبر 21, 2014 2:59 pm من طرف *~آحسآس قلب றـجروح~» حصري جمان جمال ولمى وزينه أسامه2014-رنده الكردي--تصميمي-بسي عيني بسي سجى حماد2014الأحد سبتمبر 21, 2014 2:57 pm من طرف *~آحسآس قلب றـجروح~ |
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى | |
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع | |
احصائيات | هذا المنتدى يتوفر على 364 عُضو. آخر عُضو مُسجل هو الاوسمة فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 83532 مساهمة في هذا المنتدى في 9801 موضوع
|
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية | |
| | حلى بالصورمن تجميع | |
| | كاتب الموضوع | رسالة |
---|
نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه عضوة متقدمه
عدد المساهمات : 13343 نقاط : 17316 تاريخ التسجيل : 23/06/2011 الموقع : ّفي ّّوسط ّّقلب ّّامـل ّّقطـامي العمل/الترفيه : !~دلـــــع اكــشن هعع!~ المزاج : ~ّعالي العالّّ~
| موضوع: حلى بالصورمن تجميع الجمعة مايو 30, 2014 5:21 pm | |
| [size=32] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أولا: كل عام وانتم بخير جميعا [/size] [size=32] بمناسبة قدوم شهر رمضان المبارك حبيت انزل لكم حلويات سهله جدا وبعضها مجربه وطبعا من تجميعي على اساس اني بسويها في رمضان وقلت خليني افيد اخواتي بالمنتدى وانز لكم هالموضوع وانشالله تستفيدون منه [/size] [size=32] طبعا ماراح انزلها دفعه وحده <<< احاول كل يوم أنزل واحد الين يصيرون 25 [/size] [size=32] بسم الله نبدأ [/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] ^[/size] [size=32] 1/(حلى الألوان )[/size] [size=32] خياااااال وسهل جدا [/size] [size=32] [/size] [size=32] المقادير:[/size] [size=32] 2 كاس حليب محمص[/size] [size=32] 3 بيضات وفانيليا[/size] [size=32] نصف كوب زيت[/size] [size=32] 1 كوب سكر[/size] [size=32] نصف كوب بسكويت مطحون[/size] [size=32] 1 كوب لبن[/size] [size=32] تخلط المقاديرمع بعض وتوضع في صينيه [/size] [size=32] وتدخل الفرن الى أن تتماسك وتكتسب اللون الذهبي[/size] [size=32] تترك حتى تبرد[/size] [size=32] [/size] [size=32] مقادير الوجه:[/size] [size=32] في الخلاط[/size] [size=32] .ست حبات كيري [/size] [size=32] ونصف علبه حليب نستله الحجم الكبير[/size] [size=32] يخلط جيييدا حتى تمتزج المكونات [/size] [size=32] الآن خذي مقدار ملعقة صغيرة من الخلطة وحطيها في فنجان قهوة وخذي ملعقة ثانية أيضا وحطيها في فنجان قهوة آخر لين يصير معك ثلاث فناجين [/size] [size=32] واحد حطي فيه شوي فيمتو [/size] [size=32] والثاني حطي فيه شوي مسحوق الكريم كراميل[/size] [size=32] والثالث مسحوق الشكولاته مثل في الصورة[/size] [size=32] [/size] [size=32] والباقي من الخلطة البيضة اتصبينها على وجه الكيكة وبعدين تتفنينين في الوجة بالالوان[/size] [size=32] [/size] [size=32] بعدها اتدخلينها في الفرن حتى تتماسك فقط ولا تحمر مثل اللي في الصورة[/size] [size=32] [/size] [size=32] بعدين اتقصينها واتقدمينها بس يفضل ان اول ما اتخلصين من القص اتبردينها في الثلاجة لمدة ساعتين[/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] وبالهناء والعافيه [/size] [size=32] تاااااااااااااااااااااابع [/size] [size=32]*********************[/size][size=32] 2/ (حلى التويكس )[/size] | |
| | | نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه عضوة متقدمه
عدد المساهمات : 13343 نقاط : 17316 تاريخ التسجيل : 23/06/2011 الموقع : ّفي ّّوسط ّّقلب ّّامـل ّّقطـامي العمل/الترفيه : !~دلـــــع اكــشن هعع!~ المزاج : ~ّعالي العالّّ~
| موضوع: رد: حلى بالصورمن تجميع الجمعة مايو 30, 2014 5:22 pm | |
| [size=32] سرييع ولذيذ
المقادير:[/size] [size=32] بسكوت شاي سادة[/size] [size=32] 2 علبة قشطة[/size] [size=32] ظرف كريم كراميل[/size] [size=32] 6 حبات جبن كيري[/size] [size=32] بيالة حليب سايل[/size] [size=32] نغمس البسكوت فس شوي حليب ونضعه في الصينية طبقتين واذا كنتي تحبي طعم النسكافيه فغطسيه بنسكافيه مذوب بالماء بدل الحليب[/size] [size=32] [/size] [size=32] نخلط باقي المكونات بالخلاط ونصبها على الوجه [/size] [size=32] [/size] [size=32] نزينها بالشوكولا المبشورة او الفليك[/size] [size=32] نضعها في الثلاجة تبرد ونقدمها[/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] وبسسسسسسس اتمنى انه يعجبكم وبالعافية على قلوبكم[/size] [size=32] سهل صح [/size] [size=32] تااااااااااااااااابع [/size] [size=32]**************************[/size][size=32]3/ (حلى الكاسترد والجلي)[/size] | |
| | | نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه عضوة متقدمه
عدد المساهمات : 13343 نقاط : 17316 تاريخ التسجيل : 23/06/2011 الموقع : ّفي ّّوسط ّّقلب ّّامـل ّّقطـامي العمل/الترفيه : !~دلـــــع اكــشن هعع!~ المزاج : ~ّعالي العالّّ~
| موضوع: رد: حلى بالصورمن تجميع الجمعة مايو 30, 2014 5:22 pm | |
| [size=32] المقادير[/size] [size=32] الطبقه الاولى[/size] [size=32] بسكويت الشاي[/size] [size=32] [/size] [size=32] الطبقه الثانيه[/size] [size=32] 5ملاعق كاستر [/size] [size=32] 4 ملاعق حليب بودر يذوبان مع بعض في كاسين ماء[/size] [size=32] 2 بياله سكر يحرق ثم يصب عليهم الكاستر ويحر ك على النارحتى يذوب السكر ويثقل[/size] [size=32] وصير طعمه ولونه زي التوفي[/size] [size=32] [/size] [size=32] ويصب الخليط على البسكويت ويدخل الثلاجه[/size] [size=32] الطبقه الثالثه[/size] [size=32] علبة جلي بالفراوله [/size] [size=32] تعمل بنفس الطريقه العاديه [/size] [size=32] وتصب على طبقة الكاستر وتدخل الثلاجه مره ثانيه حتى يجمد الجلي[/size] [size=32] الطبقه الرابعه[/size] [size=32] كيس دريم ويب[/size] [size=32] نص علبة قشطه [/size] [size=32] فنجان حليب بودره[/size] [size=32] حبتين جبن كير ي [/size] [size=32] وتخلط المقادير مع بعض ويضاف ماء على حسب الخليط[/size] [size=32] ويصب على طبقه الجلي بعد ماتجمد[/size] [size=32] وتخطط بالفراوله السائل[/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] أتمنى ان ينال اعجابكم [/size] [size=32] تااااااااااااااااابع [/size] [size=32]6/(حلى التمر)[/size][size=32] المقادير:[/size] [size=32] بسكوت شاي [/size] [size=32] كاس حليب بودرهـ[/size] [size=32] قشطه[/size] [size=32] زبده[/size] [size=32] فنجان سكر [/size] [size=32] 9 تمرات[/size] [size=32] 3 حبات جبن كيري[/size] [size=32] فليك أو بودره كاكاو <<للزينه [/size] [size=32] [/size] [size=32] *الطريقه :[/size] [size=32] نطحن البسكوت + نسيح الزيده = نلخطها مع بعض ونرصها بالصينيه [/size] [size=32] [/size] [size=32] نضع جميع المقادير المتبقيه في الخلاط >>ماعدا الفليك [/size] [size=32] [/size] [size=32] طبعاً التمر >>طلعوا النوى حقه [/size] [size=32] وبعد ماتخلط زين نسكبهاا على طبقة البسكويت [/size] [size=32] [/size] [size=32] وندخلها الفرن ونشغل عليها من فوق لين تشقر بس [/size] [size=32] ثم نخرج الصينيه ونرش عليهاا فليك [/size] [size=32] [/size] [size=32] وندخلهاا الثلااجه ولما تبرد نقدمهااا [/size] [size=32] وهذي بعد التقطيع[/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] وبالعافيــــــــــــــــــــــــــــة[/size] [size=32] تاااااااااااااااااااااابع[/size] [size=32]7/(حلى الدانيت)<<<< شكله غرييب وحلو [/size][size=32] المقادير ..[/size] [size=32] كيك العائلة نسقي بشوي نسكافية مذوب في موية / دانيت شوكلاته /وبسكوت اوريو مطحون [/size] [size=32] ولتزين:<< نعناع[/size] [size=32] الطريقة سهله ..وبصور [/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] هاه وشراااايكم أكييييد اعجبكم [/size] [size=32] تاااااااااااابع [/size] | |
| | | نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه عضوة متقدمه
عدد المساهمات : 13343 نقاط : 17316 تاريخ التسجيل : 23/06/2011 الموقع : ّفي ّّوسط ّّقلب ّّامـل ّّقطـامي العمل/الترفيه : !~دلـــــع اكــشن هعع!~ المزاج : ~ّعالي العالّّ~
| موضوع: رد: حلى بالصورمن تجميع الجمعة مايو 30, 2014 5:23 pm | |
| [size=32]************************[/size][size=32]9/(حلى الرمااااان):[/size][size=32] [/size] [size=32] المقادير: [/size] [size=32] علبة كيك (او كيك جاهز قطعيه وبعدين رصيه في صينية بايركس )[/size] [size=32] 1 ظرف كراميل[/size] [size=32] 2 ظرق دريم ويب [/size] [size=32] 3 حبات جبنة كيري [/size] [size=32] 2علبة قشطة (قشطة قيمر)[/size] [size=32] للسطح [/size] [size=32] 2 رمان مقشره (حبات الرمان)[/size] [size=32] ظرف جيلي فراوله [/size] [size=32] الطريقة [/size] [size=32] يخلط جميع المقادير (الكراميل + دريم ويب + كيري + قشطة ) في الخلاط ونصبه على الكيك وبعدين نخلي الصينية في الفريزر حتى تتماسك [/size] [size=32] وفي هالاثناء [/size] [size=32] يفرغ ظرف جيلي الفراوله في كوب ماء ساخن ويخلط ثم يظاف له كوب ماء بارد ويترك ليبرد[/size] [size=32] نطلع الصينيه من الفريزر ثم توضع حبوب الرمان فوقها [/size] [size=32] و بعدين نصب عليها الجلي بملعقه غزيره ببطء[/size] [size=32] ونخليها في الفريزر لين يجمد الجلي وبعدين نزليها في الثلاجه[/size] [size=32] وبالعافيه [/size] [size=32] تااااااااااااااااااااااااابع [/size] [size=32]10/(حلى الزبادي) [/size][size=32] هاذا عاد انا مجربته والكل يقول عنه واااااااااااو رووووعه [/size] [size=32] المقادير[/size] [size=32] 1أصبع زبدة ذائب ذوبان طبيعي[/size] [size=32] 1علبة بسكوت شاهي الكبيرة -مطحون-[/size] [size=32] 3 فناجيل سكر[/size] [size=32] 7 فناجيل حليب بودرة[/size] [size=32] 1 علبة زبادي كبيرة[/size] [size=32] 1باكت كريمة كراميل[/size] [size=32] نصف كوب ماء[/size] [size=32] م ص نسكافيه [/size] [size=32] الطريقة:[/size] [size=32] الطبقة الأولى:[/size] [size=32] نحضر صينية متوسطة الحجم ونضع فيها البسكوت المطحونبعد مانخلطه مع اصبع الزبدة ونرصه زين زين مثل هالشكل[/size] [size=32] [/size] [size=32] بالطبقة الثانية اللي هي..[/size] [size=32] نخلط المقادير الثلاثة في الخلاط ( الزبادي والحليب البودرة والسكر) وبيكون الخليط خفيف جدا فلاتخافين من خفته ..[/size] [size=32] بعدها خذي الخليط وصبيه على البسكوت بس شوي شوي ...وبيكون بهالشكل:[/size] [size=32] [/size] [size=32] الحين ندخل الصينية في منتصف الفرن الى ان تجمد... ( يمكن تجلس ربع او ثلث ساعه في الفرن) وبعدها ندخل الصينية الثلاجة او الفريزر اذا انت مستعجلة ,عشان تبرد قبل لانحط عليها الطبقة الثالثة وهذا اهم شي في الحلى.[/size] [size=32] ( الطبقة الثالثة )[/size] [size=32] جيبي قدر صغير وحطي فيه الماء وبعد مايغلي حطي عليه باكت الكريمة والنسكافيه عشان يعطيها اللون البني الغامق طبعا في هذي الصورة صاحبتها ماحطيت نسكافيه عشان كذا اللون مصغر بس انا اقلك افضل انك تحطي نسكافيه يطلع الشكل جمممييل [/size] [size=32] وحركيه وبهالوقت تكون الصينية بردت شوي , نطلعها ونصب عليها الطبقة الاخيرة وبكل هدوء بالملعقة مثل هالصورة:[/size] [size=32] [/size] [size=32] وهذا شكل الصينيه النهائي [/size] [size=32] [/size] [size=32] وهنا بالنسكافيه احلى وأجمل : <<< طبعا تضيفين النسكافيه مع الطبقة الثالثة.[/size] [size=32] [/size] [size=32] وبعدها دخليها الثلاجة الى ان تبرد تمام ومن ثم قطعيها حسب رغبتك..[/size] [size=32] احلى مافيه ان الكل يحبه وماله موضة [/size] [size=32] يعني تسوينه الحين والا بعد سنة والا سنتين[/size] [size=32] صدقيني[/size] [size=32] الكل بيقول عنه [/size] [size=32] واااااااااااااااااااااااااو [/size] [size=32] وأنصحكم جربوووه راح تدمنون عليه مثلي كل رمضان لازم اسويه [/size] [size=32] تاااااااااااااااااااااااااااابع [/size] | |
| | | نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه عضوة متقدمه
عدد المساهمات : 13343 نقاط : 17316 تاريخ التسجيل : 23/06/2011 الموقع : ّفي ّّوسط ّّقلب ّّامـل ّّقطـامي العمل/الترفيه : !~دلـــــع اكــشن هعع!~ المزاج : ~ّعالي العالّّ~
| موضوع: رد: حلى بالصورمن تجميع الجمعة مايو 30, 2014 5:23 pm | |
| [size=32] وهاذا لعيووونك ياهلووو
13/(حلى الببسي) [/size] [size=32] نجي اول شيء للمقادير:[/size] [size=32] 3 باكيت بسكويت شاي [/size] [size=32] علبه بيبسي [/size] [size=32] علبه قشطه [/size] [size=32] 2 كوب ماء مذوب بها حليب نيدو [/size] [size=32] 1 و نصف كاس شاي سكر او حسب الرغبه [/size] [size=32] ظرف كريم كرميل نحتاج مسحوق البودره فقط [/size] [size=32] 5 الى6 ملاعق نشا<<<< مو لازم تحطي النشا [/size] [size=32] [/size] [size=32] طريقة العمل : [/size] [size=32] 1- نرص البسكويت بعد مانغمسه بالحليب في صينيه مستطيلة الشكل[/size] [size=32] ثم نأخذ جزء بسيط من البيبسي ونشرب به البسكويت [/size] [size=32] حتى يكسب البسكويت نكهة البيبسي[/size] [size=32] [/size] [size=32] 2- نقوم بتذويب 5 او6 ملاعق حليب بودره في 2 كوب كبير ماء[/size] [size=32] مع اضافة 1 ونصف كاس شاي سكر او حسب الرغبه انا احبه يطلع حلو ،[/size] [size=32] ثم نرفعها في قدر على النار ثم نقوم بضافة القشطه[/size] [size=32] وتحريك الخليط حتى يتجانس وتذوب القشطه ،[/size] [size=32] ثم نقوم بأضافة من 4 الى 5 ملاعق نشا ونذوبها في كاس شاي صغير ماء[/size] [size=32] ثم نصبها على الخليط ونحركها حتى تثخن ويصبح الخليط ثقيل[/size] [size=32] اذا لم يتكتل الخليط ويتماسك نضيف المزيد من النشا المذوب في الماء[/size] [size=32] حتى نحصل على سمك ثقيل نوعا ما ، [/size] [size=32] [/size] [size=32] 3- بعد مايغلي الخليط نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد قليلا ، [/size] [size=32] ثم نصبه فوق الطبقه الاول من البسكويت[/size] [size=32] [/size] [size=32] 4- نرص على الخليط الطبقه الثانيه من البسكويت وهو ما زال فاتر قليل حتى تلتصق البسكويت بالخليط[/size] [size=32] [/size] [size=32] 5- ثم ندخلها الفريز حتى تبرد ويتماسك الخليط ،[/size] [size=32] طبعأ الي بتثقل الخليط ما يحتاج يدخل الفريرز لان على طول بيجمد ويمسك قطع البسكويت[/size] [size=32] 6- نقوم بعمل الوجه وهو اهم طبقه في الحلا تكسبه لمعان وطعم البيبسي في نفس الوقت [/size] [size=32] ،نقوم بأذابة طرف الكرميل في نصف او ثلاثة ارابع البيبسي المتبقي [/size] [size=32] ثم نرفعها على النار حتى تغلي ونرفعها على طول بعد ما نغلى [/size] [size=32] ونتركه حتى يفتر قليلا[/size] [size=32] 7- نقوم بسكب السائل حبه حبه بالملعقه على البسكويت بعد اخراجه من الفريزر [/size] [size=32] حتى نغطي جميع الصينيه ثم ندخله الفريزر حتى يجمد ويقدم بارد[/size] [size=32] [/size] [size=32] وبالعافيه [/size] [size=32] تاااااااااااااااااااااااااااابع[/size] [size=32]14/(حلى الكدش):[/size] [size=32] المقادير:[/size] [size=32] [/size] [size=32] 1 كوب حليب مجفف [/size] [size=32] ثلاث ارباع كوب ماء[/size] [size=32] 6 ملاعق سكر[/size] [size=32] 2 بيض [/size] [size=32] فانيلا [/size] [size=32] 2 ملعقه دقيق ابيض[/size] [size=32] تخلط المقادير السابقه وتوضع عالنار الى ان تثخن او تثقل [/size] [size=32] [/size] [size=32] ثم نخرجها من على النار ونضع علبه قشطة [/size] [size=32] انا ماكان عندي قشطه كبير حطيت 2 قشطه صغيرة [/size] [size=32] بعدين نسكب الخليط السابق في الصينيه [/size] [size=32] [/size] [size=32] ثمن نقطع كيك سراي او كيك عايله ونضعه فوق الطبقة السابقه [/size] [size=32] [/size] [size=32] ثمن نخلط 2 ظرف دريم ويب [/size] [size=32] علبه قشطة [/size] [size=32] قليل من الحليب السايل [/size] [size=32] 3 ملاعق كاكاو بودرة [/size] [size=32] وتصفق بالمضرب الى ان تتجانس ونسكبها فوووق الكيك [/size] | |
| | | نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه عضوة متقدمه
عدد المساهمات : 13343 نقاط : 17316 تاريخ التسجيل : 23/06/2011 الموقع : ّفي ّّوسط ّّقلب ّّامـل ّّقطـامي العمل/الترفيه : !~دلـــــع اكــشن هعع!~ المزاج : ~ّعالي العالّّ~
| موضوع: رد: حلى بالصورمن تجميع الجمعة مايو 30, 2014 5:24 pm | |
| [size=32] ثمن ناخذ شكولاته جالاكسي انا خذيت حبتين[/size] [size=32] صراحه لو كانو ازوود كان احلى واطعم علشان كذا سموووه حلى الكدش ويبشر فووق الطبقة السابقه [/size] [size=32] [/size] [size=32] ويدخل الثلاجه ويبرررد ويقدم مع القهوة [/size] [size=32] [/size] [size=32] وبالهناء والعافيه [/size] [size=32] تاااااااااااااااااااااااابع [/size] [size=32]15/(حلى اليمامه بشكل ثاني روووعه)[/size][size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] المقادير مع الطريقه[/size] [size=32] الطبقه الاولي [/size] [size=32] كرتون من كيك اليمامه بالفانيلا[/size] | |
| | | نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه عضوة متقدمه
عدد المساهمات : 13343 نقاط : 17316 تاريخ التسجيل : 23/06/2011 الموقع : ّفي ّّوسط ّّقلب ّّامـل ّّقطـامي العمل/الترفيه : !~دلـــــع اكــشن هعع!~ المزاج : ~ّعالي العالّّ~
| موضوع: رد: حلى بالصورمن تجميع الجمعة مايو 30, 2014 5:26 pm | |
| [size=32] الطبقه الثانيه[/size] [size=32] تضعين في الخلا ط[/size] [size=32]علبة نستله كبير[/size] [size=32]و12 حبة جبن كيري[/size] [size=32]تخلط جيدا ثم نضعها على الكيك[/size] [size=32] تدخل الفرن وهو ساخن من اعلى فقط حتى تتماسك[/size] [size=32] الطبقه الثالثه[/size] [size=32] نضع على النار 2 حليب السعوديه او 2 ك حليب سايل[/size] [size=32]كريم كراميل وم ك نسكافيه و2 م ك كاكاوا [/size] [size=32]نخلطها بالخلاط اليدوي ونضعها على النار ونضع م ص بكنج باودر ونحركها حتى تغلي [/size] [size=32]ثم نبعدها عن النار ونتركها 10 دقايق ثم نصبه على الطيقة الثانيه وبحذر [/size] [size=32]نتركها تبرد ثم تقطع وتقدم [/size] [size=32]انصحكم جربوهاااااااااااااااااااااااااااااااالانها بالفعل لذيذه[/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] اتمنى انه يعجبكم [/size] [size=32] تااااااااااااابع [/size] [size=32]16/(حلى أوراق المارس بالاريويو ):[/size][size=32] المقادير:[/size] [size=32] كيسين اوريو[/size] [size=32]– ربع زبده [/size] [size=32]– 6حبات كيري [/size] [size=32]– نص علبة نستله الكبيره [/size] [size=32]– 2مارس[/size] [size=32]– نص علبة قشطه[/size] [size=32] [/size] [size=32] الطريقه:[/size] [size=32] حطي الاوريو والزبده بااخلاط [/size] [size=32] [/size] [size=32] واطحنيها[/size] [size=32] [/size] [size=32] رصي الاوراق بصينية الكوب كيك[/size] [size=32] [/size] [size=32] وحطي ملعقة اوريو بكل كيس[/size] [size=32] [/size] [size=32] اخلطي الكيري والنستله بالخلاط وحطي ملعقة فوق الاوريو[/size] [size=32] [/size] [size=32] دخليها الفرن من تحت بس لما تتماسك[/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] ذوبي عالنار المارس والقشطه وحطي ملعقه فوق الطبقة البيضا بعد ماتطلع من الفرن وزينيها [/size] [size=32] [/size] [size=32] وبالعافيه [/size] [size=32] تااااااااااااااااااااااااااابع [/size] [size=32]17/(مثلثات البف باستري بالشوكلاته):[/size][size=32]حلى خفيف ولذييذ[/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] غيرت بطريقتها ومقاديرها[/size] [size=32]لاني انا اللي سويته طلع الذ منها [/size] [size=32]بعطيكم الطريق اللي سويتها :[/size] [size=32] المقادير:[/size] [size=32] مربعات بف باستري [/size] [size=32]علبة قشطة كبيرة [/size] [size=32]4 ملاعق حليب نستله [/size] [size=32]ملعقة صغيرة سكر[/size] [size=32]دريم و يب[/size] [size=32]4 ملاعق شوكلاته بودره <<< وبامكانك تزيدين اذا كان اللون فاتح.[/size] [size=32] تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط [/size] [size=32]ولا بد ان يكون الخليط متماسك يعني يكون ثقيل شوي عشان يمسك مع شريحة البف باستري ...[/size] [size=32] الطريقة ::::[/size] [size=32] ناخذ مربع بف باستري ونحط عليه قليل من الحشوة مثل الصورة تماما.[/size] [size=32] [/size] [size=32] بعدين نحط فوقها طبقة ثانيه من البف باستري [/size] [size=32] [/size] [size=32] بعدين نقطعها الى 8 مثلثات مثل الصورة [/size] [size=32] [/size] [size=32] وهكذا مع بقية شرائح البف باستري .[/size] [size=32] بعدين نحطها في صينية مدهونه بقليل جدا من الزيت وندهن الوجه بالبيض وندخلها الفرن لحد ماتنضج [/size] [size=32] [/size] [size=32] وبعدين نزيها بالهيرشي [/size] [size=32]او بالشوكلاته بني او ابيض حسب اللي عندك[/size] [size=32] [/size] [size=32] وبالعاااافيه اتمنى انه يعجبكم [/size] [size=32] [/size] [size=32] تاااااااااااااااااااااااابع[/size] [size=32]18/(الدونات بشكل جديد)[/size][size=32] طبعا تسوين عجينة الدونات واعتقد انه الكل يعرفها [/size] [size=32] والفكرة: انك تضيفين مع العجينة 5 ملاعق كبيرة شوكلاته بودرة او سايلة [/size] [size=32] وراح تطلع بها الشكل [/size] [size=32] [/size] [size=32] طبعا يا انك تسوينها بالفرن وتستعملين هاذي الصينية [/size] [size=32] او انك تقلينها بالزيت يعني عادي على حسب ماتسوينها دايم [/size] [size=32] وبعد ماتخرجينها [/size] [size=32] حطيها على سلك ويسكب عليها شوكلاته سايلة وبعدين تزينيها بالفستق أو اللوز المبشووور [/size] [size=32] [/size] [size=32] هذا الشكل النهائي بعد التزييين [/size] [size=32] [/size] [size=32] [/size] [size=32] تااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااابع [/size] [size=32]19/(حلى الكتكات)[/size][size=32] سهل جدا[/size] [size=32] المقادير::[/size] [size=32] [/size] [size=32] - قرطاسين بسكوت شاهي [/size] [size=32] - 4 قراطيس كتكات [/size] [size=32] - قرطاسين دريم ويب[/size] [size=32] - علبة قشطة[/size] [size=32] - قرطاستين كاراميل [/size] [size=32] - كوب حليب سايل ويكون بارد[/size] [size=32] - صحين صغير فيه حليب لتغميس البسكوت [/size] [size=32] الطريقة:[/size] [size=32] غمسي البكوت في الحليب ورصية بالصينيه [/size] [size=32] [/size] [size=32] اخلطي بقية المقادير في الخلاط <<<< (جميعها)[/size] [size=32] وصبيه على البسكووووت [/size] [size=32] [/size] [size=32] وبعدين زينيه بالفستق [/size] [size=32] [/size] [size=32] ملاحظة/ [/size] [size=32] الحلى راح يطلع طبقة وحدة وراح تصير خفيفة [/size] [size=32] اذا تبغي تكبري الحلى بامكانك تزيد صف بسكوت فوق خلطة الكتكات وتغطيها بالخلطة مررره ثانيه راح يصير عندك طبقتين واذا ماتبغي خلاص براحتك[/size] [size=32] على كل حال كذا ولا كذا راح يطلع الحلى والطعم واااااااااااااااااو[/size] [size=32] وبالهناء والعافيه [/size] [size=32] تاااااااااااااااااااااااااااااااااابع[/size] متعوووووب عليه>ارجو التقيييم^^ م ن [size=32]12/(حلى الفول السوداني):[/size][size=32] المقادير :[/size] [size=32] [/size] [size=32] 2- بسكويت شاي كبير[/size] [size=32] 1- حليب نستله محلى 397 مل[/size] [size=32] 4- ملاعق طعام شوكولاته سايله نوتيلا او اي نوع ..[/size] [size=32] 2- ملعقة طعام زبدة الفول السوداني ممتلئة ..[/size] [size=32] قليل من حبات الفول السوداني مجروش ..[/size] [size=32] الطريقة بالصور :[/size] [size=32] اولاً :[/size] [size=32] فتتي البسكويت كما هو موضح في الصورة [/size] [size=32] [/size] [size=32] ثانياً :[/size] [size=32] اسكبي النستله بالكامل على البسكويت وايضاً ضعي ملعقتين زبدة الفول السوداني عليه كالتالي :[/size] [size=32] [/size] [size=32] ثالثاً :[/size] [size=32] اخلطي المقادير السابقة جيداً ثم ضعيها وابسطيها متساوية في صينية بايركس سواء مستطيلة او دائرية [/size] [size=32] [/size] [size=32] رابعاً :[/size] [size=32] ضعي الـ 4 ملاعق شوكلاته سايله النوتيلا على البسكويت في الصينية بالتسااااوي ومن ثم يزين بحبات الفول السوداني المجروشه ...[/size] [size=32] [/size] [size=32] بالأخير :[/size] [size=32] [/size] [size=32] يقطع مربعات ويقدم وبالهناء والعااااااااااااااافية [/size] [size=32] تااااااااااااااااااااااابع [/size] [size=32] /(حلى سهل يكلف 10 ريال وعشر دقايق بسسس)
[/size][size=32] المقاديروالطريقة: الطبقة الأولى:[/size][size=32] بسكويت شاهي يرص في صينية بايركس مقاس وسط. الطبقة الثانية[/size][size=32] :ضعي في قدر على النار 2حليب صافيو بنكهة الشوكولاتة+2ملعقة كبيرة نشا+فنجان قهوة سكر+فانيليا يحرك حتى يثخن قوامه يصب فوق البسكويت ويترك في الفريزر 5دقايق. الطبقة الثالثة:ضعي في الخلاط واحد قشطة+2ظرف دريم ويب+بيالة شاهي حليب سائل بارد+سكر+فانيليا توضع على الطبقة الثانية ويزين الوجه بخطوط عشوائية بالهيرشي ويترك يبرد في الثلاجة.
جربوه وماراح تندموا [size=32]حــلـى ســريــــع و لــذيــذ
أدري عجبكم ..[/size][/size] | |
| | | ♥ المديرة العامة للمنتدى
المديره العامه للمنتدى
عدد المساهمات : 11498 نقاط : 16151 تاريخ التسجيل : 23/06/2011 الموقع : جواات قلبوو المزاج : متعكر ورااااايق هههه
| موضوع: رد: حلى بالصورمن تجميع الأربعاء يونيو 11, 2014 4:56 pm | |
| عجججيب ملف يشششهي وتسسلم الأنامل للي عملتوو مراا عجبني ذاا راح اججربه
| |
| | | | حلى بالصورمن تجميع | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |