بَــآستــآ بآلكريمَــهٌ

الـــســـلام عــلــيــــكــم
كـــيـف ح ــــالــكم ؟

أع ــــتــذر لــكــم
لأنـي بـــالـفـتـرهـ الأخــيــرهـ
مـقلــة الــدخــول بالمــنــتـدى والــقـسـم

أدري وحـــشــتــكــم >> يــاعــيـنـي ع الـثـقـه
المــهــم
ج ـــيــت وجــايــبـهـ لــكــم طــبـــق ح ـــــــدهــ خطــيـيـر

شــوفــوهــ

»« آلمَقَــآدِيرّ</B> »«

1/ كيسْ مكرونَة أقلآمْ ( مسلُوقْ )
1/ صحنْ صدورْ دجَآج ( مقطعْ مكعَبَـآتْ )
1/ مكعَّـبْ مـآجِي
1/ علبة كريمة الخفقْ ( حجمْ كبيرْ )
2/ حبة فلفلْ بـآردْ أخضرْ ( مقطَّعْ شرآيحْ )
2/ ملعقَـة أكلْ بصلْ مفرومْ
1/ علبة زيتونْ أسْــودْ شرآيح

1/ ملعقة صغيرة ثـومْ مفرومْ

× ( ملحْ + بهَـآرآتْ + فلفلْ أسودْ + كركمْ )

»« آلطَـريقَـةٌ »«

× قبل كلْ شي ننقعْ الدجَـآج بخلْ لمدَّة ( 10 ) دقَـآيقْ .. بعدهآ يغسلْ بالمـآء .. بعدْ كذآ ع ـآلنآرْ نحطْ الدجآجْ معَ مكعبْ المآجِي ونخليه لمنْ تنشفْ مويته .