منتدى ساجده وفضيله
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا




منتدى ساجده وفضيله
عانقت جدران منتدانا
عطر قدومك ... وتزيّنت
مساحاته بأعذب عبارات الود والترحيب
ومشاعر الأخوة والإخلاص ... كفوفنا ممدودة
لكفوفـك لنخضبها جميعاً بالتكاتف في سبيـل زرع بذور
الأخلاقيـات الراقيـة ولا نلبـث أن نجني منهـا
إن شاء الله ثمراً صالحاً.. ونتشـارك
كالأسرة الواحدة لتثقيف بعضنا
البعض في كل المجالات
أتمنى لك قضاء
وقت ممتع
معنا




منتدى ساجده وفضيله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى ساجده وفضيله

للبنوتات الحلوات
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
العسل الجديد ابوها الثانيه الثانويه جودي بنت
المواضيع الأخيرة
» مسلسل الحب سلطان الحلقة 11 كاملة
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالخميس أكتوبر 02, 2014 5:24 pm من طرف رشاء

» برنامج طارق شو 10
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالخميس أكتوبر 02, 2014 5:23 pm من طرف رشاء

» المتواجدين الآن
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالخميس أكتوبر 02, 2014 5:20 pm من طرف رشاء

» روايتي الاولى بقلمي الحب الكبير
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالخميس أكتوبر 02, 2014 5:18 pm من طرف رشاء

» تصميمي-أنشودة ليه الدنيا ماترحم-صور كورية متحركة 2014-صور حزينه انمي 2014-حصري
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالسبت سبتمبر 27, 2014 3:04 pm من طرف شروق الأمل1

» حصريا-تصميمي-صدفه-2014-صور كورية متحركة بنات2014
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالسبت سبتمبر 27, 2014 2:52 pm من طرف شروق الأمل1

» موسيقى2014-تصميمي-جديد-حصري--وسائط كوريه متحركه2014
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالسبت سبتمبر 27, 2014 2:48 pm من طرف شروق الأمل1

» أنآآ أشههدد يآفلآن إني عليييكك أغآآآآر
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالسبت سبتمبر 27, 2014 2:39 pm من طرف شروق الأمل1

» طرق تحفيز نمو الشعر بسرعه (مجربه)
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 10:53 pm من طرف بيان

» نصايح للعناية بالبشرة الدهنية
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 10:49 pm من طرف نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه

» كولكشن العيد 2015,كولكشن راقية,صور أطقم نسائية حلوة,كولكشن للعيد
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 10:43 pm من طرف نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه

» .؟؟نائبه المديرهـ
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 4:11 pm من طرف نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه

» تصميمي للمنتدى ❤
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 3:55 pm من طرف نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه

» شهرنا الغالي - أمينة كرم | طيور الجنة
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 3:50 pm من طرف نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه

» غرائب وعجائب حيرت العالم
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 3:18 pm من طرف Saher night

» فاطمه غول وكريم
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 3:13 pm من طرف Saher night

» أَحَقّرَ أُلٌأٌصُدٌقِأُء عَلٌى وّجَه أًلِأَرٌضً ...
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 3:02 pm من طرف شوجي

» حلا الترك برنامج هو وهاي وهي
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 3:00 pm من طرف شوجي

» حكم اعجبتني واتمنى تعجبكم
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 2:59 pm من طرف *~آحسآس قلب றـجروح~

» حصري جمان جمال ولمى وزينه أسامه2014-رنده الكردي--تصميمي-بسي عيني بسي سجى حماد2014
اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالأحد سبتمبر 21, 2014 2:57 pm من طرف *~آحسآس قلب றـجروح~

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



المواضيع الأكثر نشاطاً
لعبه 2000 رد
لعبه الف رد
للعين دمعه و للقلب دمعه لكن دمعة القلب غير
ا.ح .ب .ك _مدونتي 2
مدووونتي القميلةة<<.............
للعين دمعه و للقلب دمعه لكن دمعة القلب غير
جيتك وأنآ من شكوآي [ ميّت ] من حلمْ / من قهر / من ضيقة سنين ..~*مدونتي عآلم من آختيآري*
لعبه 2000 رد
المتواجدين الآن
بكل اختصار هذهـ مدونتيـ
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه
اطعمه ضروريه للدماغ         Vote_rcapاطعمه ضروريه للدماغ         13423311اطعمه ضروريه للدماغ         13423311 
♥ المديرة العامة للمنتدى
اطعمه ضروريه للدماغ         Vote_rcapاطعمه ضروريه للدماغ         13423311اطعمه ضروريه للدماغ         13423311 
خديجه
اطعمه ضروريه للدماغ         Vote_rcapاطعمه ضروريه للدماغ         13423311اطعمه ضروريه للدماغ         13423311 
قطرات المطر
اطعمه ضروريه للدماغ         Vote_rcapاطعمه ضروريه للدماغ         13423311اطعمه ضروريه للدماغ         13423311 
لِـمِـسُةُ اٌبّـدّاٌعٍ
اطعمه ضروريه للدماغ         Vote_rcapاطعمه ضروريه للدماغ         13423311اطعمه ضروريه للدماغ         13423311 
دلع وكلي ولع
اطعمه ضروريه للدماغ         Vote_rcapاطعمه ضروريه للدماغ         13423311اطعمه ضروريه للدماغ         13423311 
أآأجمــــل أبتسأآمةةةةةةة
اطعمه ضروريه للدماغ         Vote_rcapاطعمه ضروريه للدماغ         13423311اطعمه ضروريه للدماغ         13423311 
*~آحسآس قلب றـجروح~
اطعمه ضروريه للدماغ         Vote_rcapاطعمه ضروريه للدماغ         13423311اطعمه ضروريه للدماغ         13423311 
فديت اللي يحبني
اطعمه ضروريه للدماغ         Vote_rcapاطعمه ضروريه للدماغ         13423311اطعمه ضروريه للدماغ         13423311 
miss.miley cyrus
اطعمه ضروريه للدماغ         Vote_rcapاطعمه ضروريه للدماغ         13423311اطعمه ضروريه للدماغ         13423311 
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 364 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو الاوسمة فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 83532 مساهمة في هذا المنتدى في 9801 موضوع
مواضيع مماثلة
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى ساجده وفضيله على موقع حفض الصفحات

 

 اطعمه ضروريه للدماغ

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه
عضوة متقدمه
عضوة متقدمه
نَـآئِـبَـة ـألـمُـديـرٍه


اطعمه ضروريه للدماغ         681466
اطعمه ضروريه للدماغ         135

اطعمه ضروريه للدماغ         13191740441

اطعمه ضروريه للدماغ         1316553693841
انثى عدد المساهمات : 13343
نقاط : 17316
تاريخ التسجيل : 23/06/2011
الموقع : ّفي ّّوسط ّّقلب ّّامـل ّّقطـامي
العمل/الترفيه : !~دلـــــع اكــشن هعع!~
المزاج : ~ّعالي العالّّ~

اطعمه ضروريه للدماغ         Empty
مُساهمةموضوع: اطعمه ضروريه للدماغ    اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالجمعة أكتوبر 07, 2011 2:38 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
:face: :face: :face: :face: :face: :face: :face: :face:


لقد كشفت الدراسات أن هناك أربع مواد ضرورية في كل لحظة للدماغ، وهي السكر، والحديد، وأوميغا 3، والفيتامينات والمعادن. إنها المواد الحليفة لمعدل الذكاء. الدماغ يستهلك 20 في المائة من الوحدات الحرارية.



في الليل أو النهار، أثناء العمل أو الراحة، لا يتوقف الدماغ عن العمل. لذا، يحتاج إلى غذاء مستمر. يشكل الدماغ 2 في المائة فقط من وزن الجسم، لكن احتياجاته مهمة نسبياً إذ يستهلك لوحده قرابة 20 في المائة من الأوكسجين الذي نتنفسه و20 في المائة من الوحدات الحرارية التي نبتلعها خلال اليوم.



فإذا حذفت وجبة الفطور في الصباح، أو تناولت كمية غير كافية من الطعام، تشعرين بعد ثلاث ساعات تقريباً أنك لم تعودي قادرة على التركيز، وأن أداء الدماغ تضاءل بنسبة 15 في المائة تقريباً! ولا تظني أن الليل أكثر راحة للدماغ. فأثناء الحلم، مثلاً، تزداد حاجة الدماغ إلى الطاقة بنسبة 30 في المائة تقريباً!



هذه قائمة بأفضل 10 أطعمة للدماغ يقدمها لك الخبراء بمجلة "لها" اللندنية.






1- ثمار البحر

إنها غنية باليود، المعدن الضروري لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية المحفزة للدماغ. وثمار البحر هي مصدر للبروتينات، والفيتامين B12، وعناصر مغذية أساسية. ينصح بتناول 200 غ منها مرة واحدة في الأسبوع.



2- الشوكولا

الفلافونويد الموجودة في الشوكولا، وخصوصاً الشوكولا السوداء، تحفز تدفق الدم نحو الدماغ طوال ساعات عدة. الشوكولا هي مصدر للمغنسيوم ومضادات التأكسد، وينصح بتناول مكعب واحد فقط أو اثنين من الشوكولا السوداء خلال فترة بعد الظهر.



3- الخبز

تعتبر السكريات البطيئة ضرورية للدماغ لأن الدماغ يستهلك لوحده 50 في المئة تقريباً من طعامنا اليومي. الخبز هو مصدر ممتاز للسكريات المركبة، وينصح بتناول شريحة واحدة أو اثنتين أثناء كل وجبة طعام.



4- الكيوي والبرتقال

غني بالفيتامين C، إذ إن حبة الكيوي الواحدة تغطي 100 في المئة تقريباً من احتياجاتنا اليومية إلى الفيتامين C. كما يحتوي الكيوي على البوليفنولات وهو مضاد للتأكسد. ينصح بتناول حبة واحدة من الكيوي كل صباح.



أما عصير البرتقال فقد أثبتت دراسة فنلندية أن نصف كوب منه يومياً يساعد في الوقاية من السكتات الدماغية لاحتوائه على فيتامين سي .



ويؤكد د‏.‏ جمال شعبان رئيس طب الحالات الحرجة بمعهد القلب أن عدم الحصول علي كميات كافية من فيتامين سي يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية عند الرجال المصابين بارتفاع ضغط الدم أو إفراط الوزن والبدانة أكثر من النساء ،‏ لذلك عليهم بشرب البرتقال لأنه يقلل من ضغط الدم الانقباضي بحوالي‏10‏ ملليمترات زئبق‏



5- السبانخ

تزخر أوراق السبانخ بالفيتامين B الضروري لنقل الرسائل بين الدماغ والأعصاب. ينصح بتناول 200 غ من السبانخ، مرة إلى مرتين أسبوعياً، بالتناوب مع أنواع أخرى من الخضار ذات الأوراق الخضراء.



6- الخوخ

يعتبر الخوخ الفاكهة الأغنى بمضادات التأكسد المحاربة للشيخوخة، وهو مصدر جيد أيضاً للفيتامين B. ينصح بتناول حبتين أو ثلاث حبات من الخوخ كل مساء.






7- كبد العجل

يحتوي على الحديد والبروتينات والفيتامينات B، وكلها عناصر أساسية ضرورية لمحاربة التعب الجسدي والفكري على حد سواء. ينصح باستهلاك 150 غ من الكبد، مرة أسبوعياً.



8- البيض

يزخر البيض بالكولين والليسيتين، وهما عنصرين غذائيين ضروريين للذاكرة. ينصح بتناول 5 بيضات أسبوعياً، إلا إذا قرر الطبيب عكس ذلك.



9- السمك الدهني

يحتوي السمك على أحماض أوميغا 3، الأحماض الدهنية الأساسية التي تحمي الخلايا العصبية. السمك مصدر للبروتينات، وأوميغا 3، وعناصر مغذية أساسية (مثل اليود والسيلنيوم...) والفيتامينات. ينصح بتناول 200 غ من السمك الدهني، مرتين أسبوعياً.



10- البقول

تحتوي البقول على كمية كبيرة من البروتينات الضرورية لعمل الدماغ وترميم التلف فيه. البقول هي مصدر رئيسي للسكريات المركبة والبروتينات، وينصح بتناول 60 غ من العدس أو الحمص أو الفاصوليا، مثلاً، مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً.



السكر.. الوقود الأساسي للدماغ






ثمة مادة مغذية أساسية أخرى ضرورية للدماغ هي الجلوكوز الموجود في السكريات المركبة (مثل الخبز والأرز والمعكرونة...) والذي يتحول إلى طاقة إذا كان مدعوماً بالفيتامين B1 (الموجود في الحبوب والخضار والفاكهة المجففة...).



إذاً السكر هو وقود أساسي للدماغ، ويفترض أن يمثل 50 في المائة على الأقل من مأخوذنا اليومي للطاقة فيما نعمد نحن للأسف إلى حذفه من قوائم طعامنا عند اعتمادنا الحميات الغذائية المنحفة أو تناول الوجبات غير المتوازنة... وهذا خطأ كبير خصوصاً وأن نصف حصة من الخبز في الصباح تسمح للدماغ بالعمل جيداً حتى الظهر.



علينا الحرص على إبقاء معدل السكر ثابتاً لتفادي نقص السكر في الدم، والذي يؤثر سلباً في القدرة الفكرية. يجدر بنا أيضاً تناول وجبات الطعام في أوقات منتظمة واستهلاك الأطعمة ذات مؤشر السكر المنخفض أو المتوسط (السكريات المركبة) مثل الخبز والحبوب الكاملة، والأرز الأسمر، والبقول، والبطاطا المسلوقة والمكرونة.



وبما أن الدماغ يحتاج أيضاً إلى الأوكسجين للعمل كما يجب، لا بد من استهلاك كمية كافية من الحديد. فعند نقل الأوكسجين عبر خضاب الدم (hemoglobine) إلى الدماغ، يسهم في تحسين قدراتنا الفكرية (التركيز، الانتباه، التذكر...). وأخيراً، تعتبر البروتينات التي تتألف من أحماض أمينية (ثمانية منها ضرورية للدماغ) ضرورية لحسن عمل الناقلات العصبية ونقل المعلومات في الدماغ.



يشدد الأطباء على ضرورة تفادي اللقمشة، لأن فائض السكريات خارج مواعيد وجبات الطعام يمكن أن يفضي إلى ردة فعل عكسية وانخفاض مستوى السكر في الدم. لا بد إذاً من تناول ثلاث وجبات رئيسية في اليوم بحيث يتم الحصول على طاقة منتظم قدر الإمكان.



القهوة والشاي من أجل الصحة






يجهل معظمنا المزايا الفريدة لهذا الرحيق الأسود، حيث تعتبر القهوة، تماماً مثل الشاي، من المشروبات الأكثر غنى بالبوليفنولات (200 إلى 550 ملغ في كل 150 مل) التي تعزز دفاعاتنا الطبيعية، وتقضي على الجذور الحرة، وتحمي الخلايا من التوتر المسبب لتأكسدها وتحافظ على سلامة القلب والشرايين. لكن هذا ليس سبباً للإفراط في تناولها.



كذلك لا تحتوي القهوة على الكافين فقط ، وإنما أيضاً على القليل من الدهون والبروتينات والسكريات والمعادن (80 ملغ من البوتاسيوم، و10 ملغ من المغنزيوم، و3 ملغ من الكلسيوم، إضافة إلى الحديد والزنك والنحاس والفيتامينات B). كما أنها تحتوي على القليل من الوحدات الحرارية.



وقد أفادت دراسة حديثة بأن تناول القهوة بشكل منتظم قد يخفض خطر الإصابة بالجلطة الدماغية.

وشملت الدراسة التي أعدها الباحث ينجماي لي الاختصاصي في علم الأوبئة في جامعة كمبريدج ببريطانيا 23 ألف رجل وامرأة تمت متابعتهم لحوالي 12 سنة.



وذكر لي أن معظم الذين شربوا القهوة بانتظام خلال فترة الدراسة انخفض لديهم احتمال الإصابة بالجلطة الدماغية بنسبة 27% مقارنة بنظرائهم الذين قالوا إنهم لم يفعلوا ذلك.



فيما أكدت دراسة حديثة أن الشاي الاخضر يمكن أن يحمي خلايا الدماغ من الأضرار التي يمكن أن تسببها الإصابة بمرض باركنسون.



وأشار الباحث الدكتور باولو زاهو وزملاؤه من معهد الفيزياء الحيوية إلى أن الأبحاث التي أجريت على مركب "البوليفينولز" الموجود في الشاي الاخضر أظهرت بأنه يحمي مادة "الدوبامين" الموجودة طبيعياً في الدماغ، مشيرين إلى أنه كلما زاد وجوده في الشاي كلما كان تأثيره كبيراً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sf2011.forumarabia.com/profile?mode=editprofile
دلع وكلي ولع
عضوة مميزهـــــــــ
عضوة مميزهـــــــــ
دلع وكلي ولع


اطعمه ضروريه للدماغ         298824
اطعمه ضروريه للدماغ         Jb12915568671


اطعمه ضروريه للدماغ         Images?q=tbn:ANd9GcRdMr6f1l87gGjwrZEHC-rxRHr8E6MrzFD8fbSuW677Cfien1FqpQ
اطعمه ضروريه للدماغ         Images?q=tbn:ANd9GcQAJ9KXG5c43ugd5x2SRyN5DuNjE5bMzGAFbNnWuib1xEf8I9SyOA



انثى عدد المساهمات : 2125
نقاط : 2543
تاريخ التسجيل : 19/10/2011
الموقع : دَــأأخلِ آآلـــقلبِ
العمل/الترفيه : بنوتهّ كولّ تكره لسكولّ
المزاج : حزينه

اطعمه ضروريه للدماغ         Empty
مُساهمةموضوع: رد: اطعمه ضروريه للدماغ    اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالجمعة أكتوبر 21, 2011 4:47 pm

اطعمه ضروريه للدماغ         3871192454 اطعمه ضروريه للدماغ         3871192454

اطعمه ضروريه للدماغ         4117317771 اطعمه ضروريه للدماغ         4117317771
اطعمه ضروريه للدماغ         3871192454 اطعمه ضروريه للدماغ         3871192454

اطعمه ضروريه للدماغ         4117317771 اطعمه ضروريه للدماغ         4117317771
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خديجه
عضوة متقدمه
عضوة متقدمه
خديجه


اطعمه ضروريه للدماغ         20050473
اطعمه ضروريه للدماغ         Jb12915568671

اطعمه ضروريه للدماغ         W66n.com13362849241
اطعمه ضروريه للدماغ         Images?q=tbn:ANd9GcTy2xVRVbxugKX_AjWz6wv2z9LbwZrXosAK4UwIg9KjSG2zKPqD

اطعمه ضروريه للدماغ         6000


عدد المساهمات : 8611
نقاط : 9923
تاريخ التسجيل : 24/06/2011

اطعمه ضروريه للدماغ         Empty
مُساهمةموضوع: رد: اطعمه ضروريه للدماغ    اطعمه ضروريه للدماغ         Emptyالسبت نوفمبر 05, 2011 6:05 pm

اطعمه ضروريه للدماغ         4117317771



رائعه دوما حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اطعمه ضروريه للدماغ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اسوء اربعة اطعمه للعشاء

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى ساجده وفضيله :: قسم الطب والصحه-
انتقل الى: