مخاطر الشوكولاتة التي لا نعلمها

الشوكولاته إحدى أكثر المأكولات شعبيةً في العالم،



وهي مستخرجةٌ من الكاكاو وهو مادةٌ مأخوذةٌ من ساق شجرة الكاكاو الأمريكية،



وقد أصبحت الشوكولاته منتشرةً في الكثير من دول العالم بأشكالٍ متعددٍ مثل ألواح الشوكولاته والآيس كريم (البوظة)، والكاتو، والكوكي وغيرها من الحلويات،



وتستخدم أيضاً في المشروبات الباردة والساخنة،



ومع هذه الأطعمة كلها والمغريات الكثيرة التي تقدمها لنا الشوكولاته،



نسينا بأنها ورغم فوائدها العديدة وطعمها اللذيذ لها العديد من المضار،



فقد حذر باحثون في الولايات المتحدة الأمريكية من أن تناول الشوكولاته أثناء الليل، فهو يزيد بعض الأضطرابات المرضية المرتبطة بالنوم ويسبب الكوابيس.




أوضح الباحثون في مركز اضطرابات النوم بجامعة ستانفورد الأميركية أن اضطراب سلوك النوم ذا حركة العين السريعة




وهو أحد الأضطرابات التي يعاني مصابوها من أحلامٍ مزعجةٍ وكوابيس عنيفةٍ، يتفاعلون معها بالصراخ العالي وتقلباتٍ كثيرةٍ أثناء النوم،




ويؤثر في شخصٍ واحدٍ من كل مائتين، ويظهر بين الرجال بصورةٍ خاصةٍ،




وفسّر العلماء ذلك بأن الكافيين الموجود في الشوكولاته يعيق العملية الطبيعية التي تعرف باسم "الاسترخاء" التي تمنع الإنسان من الحركة أثناء نومه وخلال أحلامه