طريقه التوفي ..,

حبيت اقدم لكم طريقة التوفي بطريقة سهلة ومضمونة باذن الله
يوضع كاس سكرفي قدرعلى النارويحرك باستمرارحتى يذوب السكرتماما وهذا شكله

ثم يرفع من على النار ويضاف مقدارفنجان قهوة ماءبارد ويحرك بسرعة ثم يعادالقدرعلى النارمرة ثانية ويحرك السكر حتى يتجانس ثم نضيف ملعقة زبدة ويحرك

ثم يضاف مباشرة علبة قشطة ويحرك بسرعة ثم يرفع من على النار

ويترك ليبردوهذا شكله النهائي

ثم يستخدم والباقي ممكن وضعه في علبة فااااارغة ممكن علبة الهيرشي فارغة ومغسولة او كاراميل او اي علب مناسبة
انا استخدم علبة الكارميل الجاهز ماعجبني طعمه وفرغته وغسلته وحفظت فيه التوفي
ويوضع في الثلاجة ويمكن استخدامه خلال اسابيع من تحضيره وايضا يمكن حفظه بالفريزر
وللاهمية علبة الهيرشي والكارميل الفارغة امنة وصالحة للاستخدام مرة اخرى

دعواتكم لي يالغاليات بالشفاء ...